今日の一コマ

特にこだわりがあるわけじゃないけど、家使いのコーヒーは札幌の珈琲店「ATELIER MORIHIKO（森彦）」からお取り寄せしてます。
今日もメール便で、100gを5種類10袋届いてます。

寒い地域のコーヒーだからでしょうか、香りが高くて濃厚で甘みがあって、とても美味しく頂いてます。
届いたら個別包装ごとに更に包んで冷凍庫へ。香り高く保存する方法ですね。
1kgの豆を、1ヶ月半程度で消費してます。