23日（日曜）、岐阜県恵那市で催された「第20回 岐阜県畜産フェア」へ。
県産畜産物の消費拡大と安全性PRのイベントです。
この催し、試食がいっぱい！ 頂きモノいっぱい！
楽しくて、おなかいっぱいになる、お勧めのイベントです。
（今回の写真は全て40余年前製のOlympus Pen-EESで撮ってます）
今回の戦利品は、
アンケートに答えて頂いた、タマゴ(10個入り） 3パック。
来場抽選くじで2等賞の、県産豚焼き肉用500g。
試食は県産の牛、豚、鶏、温泉タマゴ、トマトとかいっぱい！
焼いたものや、しゃぶしゃぶ、揚げ物など。それにトマトまでも頂けるとは！！
試食でも十分満足させていただきましたよ。
他、飲食ブースもお値打ちで、ソーセージや飛騨牛串焼き他いろいろ。
とってもお値打ちなハチミツも買うことができて、十分に堪能させて頂けました
キーワードは... 道路の中央分離にある雑草を生えてこないよう処理するお仕事です。
「ガザニアン・クイーン」という花植物を植えて、大きなケヤキの根元が雑草で覆われないように処置します。
この苗は知的障害授産施設で生産されています。
社会保障費が減らされる中、運営費の一助にと生産されているそうです。
当社は愛知県西尾市の社会法人くるみ会、西尾作業所さんから仕入れました。
苗の様子は日本セルプセンターのホームページをご覧ください。
さて、作業前の現地は．．．雑草生え放題で荒れてましたよ。
お庭の草むしりに時間をかけられないので、防草処理をとのご依頼。
名古屋市名東区のお客様。
お問い合わせフォームからご連絡を頂き、施工させて頂きました。
ありがとうございます。
今回は「まさdo楽」という、固まる土を使って防草処理をしましたよ。
お盆のお休み（12日～16日）を頂いて、その間3泊4日の息抜きにお出かけでした。
夏のお休みは、毎年決まって「キャンプ」なのです。
暑い暑い住まいを離れ、標高1,465mのキャンプ場へ。
日中の気温が20~25℃程、湿度も低く、とても快適な高地です。
「飛騨たかね野麦オートビレッジ」
〒509-3402 岐阜県高山市高根町野麦 Tel /Fax 0577-59-2577
今回の道中で訪れたのは、
濃厚でおいしい「開田高原アイスクリーム工房」
もちもち食感の「和和（にこにこ）パン」
甘くておいしいブルーベリー「Yoshimura Farm（吉村農園）」
おいしいチーズとヨーグルト「清水牧場チーズ工房」
奈川の郷土料理「峠路のとうじそば」
意外と簡単に釣れない「イワナ釣り堀」
基本、食べ物繋がりばかりです(^^ゞ
とてもおいしいチーズやヨーグルト。もう何回も訪れてます。
松本市奈川、とても山深い牧場のチーズ工房です。
松本市奈川地区の、野麦峠への道（野麦街道）を西進、冬季閉鎖用ゲートを過ぎて進んで左折して林道へ突入！
立派なダート（未舗装）路を1km弱進んで、右後方へ鋭角に右折して坂路を登ったところにお店があります。
車高の低い車は要注意です。
牧場はさらにその奥1kmほどのところにあるんです。
小屋には山羊さんがいっぱい。清潔に保たれた畜舎で、大事に育てられてます。
牛さんはさらに上の牧場で放牧されているようです。
今回は「飲むヨーグルト」「ヨーグルト」「チーズ（バッカス）」「フレッシュチーズ（クワルク）」。
どれをとっても濃厚で、普段のチーズやヨーグルトは何だったんでしょう、って感じです。
特に飲むヨーグルト、とっても濃厚なので牛乳割りでも十分楽しめます。
「清水牧場チーズ工房」 (有)山岳牧畜研究会
長野県松本市奈川51
Tel.0263-79-2800 Fax.0263-79-2801